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在使用前分成若干小袋，留出要使用的份兒后，將剩余的放入冰箱冷凍或冰盒內(nèi)保存。
豆沙涼糕做法如下：
材料：綠豆、洋粉、桂花糖、白糖、水；
做法：
1、將綠豆揀去雜質(zhì)，洗凈放到鍋中，加入適量的水，把綠豆煮透；
2、將洋粉洗凈放到碗中，將綠豆泥放到鍋中；
3、加入白糖、桂花糖、水調(diào)勻，上火煮開；
4、放入溶化的洋粉液，在火上繼續(xù)煮三分鐘；
5、煮好后倒在深的瓷盤中晾涼，然后放入冰箱；
6、食用時切成
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