0℃保鮮可以放些啥

0℃保鮮可以放魚(yú)肉、蔬菜、水果、豆制品、雞蛋等。

1、魚(yú)肉：可以確保肉質(zhì)細(xì)膩、口感純正。

2、蔬菜：能使蔬菜維持原有的脆嫩。

3、水果：能極大延長(zhǎng)水果的保鮮時(shí)間。

4、豆制品：豆干等豆制品特別容易壞，又不怕涼，因此0度保鮮非常合適。

5、雞蛋：因雞蛋有呼吸運(yùn)動(dòng)，存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)脑?huà)很容易造成發(fā)酵變質(zhì)，因此0度保存非常合適。

冰箱：

保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20～500升。

1910年世界上第一臺(tái)壓縮式制冷的家用電冰箱在美國(guó)問(wèn)世。1925年瑞典麗都公司開(kāi)發(fā)了家用吸收式冰箱。1927年美國(guó)通用電氣公司研制出全封閉式冰箱。1930年采用不同加熱方式的空氣冷卻連續(xù)擴(kuò)散吸收式電冰箱投放市場(chǎng)。1931年研制成功新型制冷劑氟利昂12。50年代后半期開(kāi)始生產(chǎn)家用熱電冰箱，中國(guó)從50年代開(kāi)始生產(chǎn)電冰箱。