通常說(shuō)起減肥，大多數(shù)人都能想到吃雞胸肉來(lái)幫助減肥，而該方法是否真的對(duì)減肥有效果呢，因此我們便要了解一下吃雞胸肉真的可以減肥嗎？雞胸肉為什么對(duì)減肥有效果？跟著小編一起看看。

吃雞胸肉不能直接帶來(lái)減肥，雞胸肉是所有肉類種熱量最低的，而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)，很容易讓人產(chǎn)生飽腹感，從而抑制食欲，肥胖最主要的原因是攝入熱量長(zhǎng)期大于消耗的熱量，而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。所以適當(dāng)吃點(diǎn)雞胸肉是可以減肥的。同時(shí)，蛋白的攝入供能比增高，也可以提高基礎(chǔ)代謝，在減重的同時(shí)能夠保持住瘦體重，也就是肌肉的量。想要減肥就一定要運(yùn)動(dòng)，如果實(shí)在不想去做跑步、游泳等室外運(yùn)動(dòng)的話，不妨可以跳跳繩，實(shí)驗(yàn)證明跳繩每小時(shí)可以消耗四百卡路里，是很好的減肥方法。

雞胸肉的熱量很低，100克雞胸肉只有130大卡的熱量，比米飯要少得多了。而且蛋白質(zhì)含量比較高，100克就含有大約22克的蛋白質(zhì)。都是優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體吸收和利用，增加基礎(chǔ)代謝率合成肌肉。最重要的是，雞胸肉飽腹感比較強(qiáng)。一般來(lái)說(shuō)，一天攝入400克左右的雞胸肉，就能滿足大部分人一天對(duì)蛋白質(zhì)的需要。而且飽腹感很強(qiáng)，一餐吃200克左右的雞胸肉，就會(huì)覺(jué)得很飽。200克的熱量不過(guò)是260大卡。加上其他水果蔬菜和雜糧的攝入，一天的消耗量大概在1500大卡左右，這樣一個(gè)月減5-6斤很簡(jiǎn)單，而且一點(diǎn)也不痛苦。雞胸肉可以直接用水煮，先把水煮開(kāi)以后，就可以放入鹵水和雞胸肉。待其再次煮制沸騰，可以用換成小火慢慢烹調(diào)，煮20分鐘以后從鍋中取出。切片待用。

吃雞胸肉通常是可以增肌的，因?yàn)殡u胸的脂肪含量很低，而蛋白質(zhì)含量又很高，所以要減脂增肌，就可以吃雞胸。雞胸富含蛋白質(zhì)，能及時(shí)提供飽腹感，減少食物的攝入，避免攝入過(guò)多的熱量。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是肌肉增強(qiáng)的原材料，肌肉增強(qiáng)訓(xùn)練能有效改善基礎(chǔ)代謝，加速新陳代謝，促進(jìn)肌肉增強(qiáng)，但雞胸并不是增肌的直接原因。雞胸肉中含有大量的蛋白質(zhì)，但是這些蛋白質(zhì)并不能直接被人體吸收并作為自身肌肉生長(zhǎng)的原料，而是需要經(jīng)過(guò)人體的消化系統(tǒng)，被分解為蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)組成物質(zhì)氨基酸，再根據(jù)需求被合成為人體所需的蛋白質(zhì)，也就是肌肉纖維蛋白。所以在吃了雞胸肉以后，還要進(jìn)行足量的肌肉訓(xùn)練，才能對(duì)肌肉產(chǎn)生刺激促使肌肉生長(zhǎng)。只靠吃雞胸肉不運(yùn)動(dòng)的話，是不會(huì)長(zhǎng)肌肉的。

雞胸肉不能減肥減脂，雖然雞胸肉相對(duì)于其他肉類食物熱量較低，但是屬于一種含較高熱量的食物。減肥期間大量食用雞胸肉會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)熱量逐漸堆積，從而使人體發(fā)胖。雞胸肉雖然不含減肥減脂成分，但是雞胸肉有高蛋白、低能量、低脂的特點(diǎn)，用雞胸肉和全谷物還有蔬菜一同進(jìn)食可作為較好的減肥餐食用。雞胸肉是所有的肉類中油脂最少的。減肥也是可以每天適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉的，但是不要吃雞皮，雞皮的油脂含量比較多。而且做的時(shí)候最好是選擇燉或者是煮，不要炸，炒等。而且應(yīng)該用植物油，不要用動(dòng)物油。