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胡蘿卜玉米排骨湯的做法：
主料：排骨、甜玉米、胡蘿卜。
輔料：料酒、排骨燉料、鹽、姜、蒜。
做法步驟：
1、將胡蘿卜洗凈后削皮，切成滾刀塊，玉米切成小塊，排骨切成小塊。
2、向鍋中倒入適量的涼水，待水燒開后將排骨放進開水中焯一下，然后撈出洗凈瀝干。
3、鍋內加少許的色拉油，蔥花和姜末爆香，然后加入排骨、料酒翻炒片刻。翻炒出香味后向鍋中加入適量的水，開大火煮沸后改小火煲1個小時左右，然后加入玉米煲10分鐘。
4、最后加
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