龍里縣美食有龍里豌豆尖、龍里刺梨干、三元酥李、龍里鄧氏辣子雞、蝦酸和臭酸等。
1、龍里豌豆尖:龍里豌豆尖是貴州省黔南布依族苗族自治州龍里縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,豌豆尖又名豌豆須、豌豆苗、龍須菜。
2、龍里刺梨干:龍里刺梨干,貴州省龍里縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。龍里刺梨干顏色呈棕黃色或黃褐色,片形完整、不流糖、不定糖、氣味清香、質(zhì)地柔軟、有韌性。
3、三元酥李:三元酥李是貴州省黔南州龍里縣三元鎮(zhèn)的特產(chǎn)。三元鎮(zhèn)酥李向來以酥脆、香甜,果大、色澤佳、口感好而名揚四方。
4、龍里鄧氏辣子雞:龍里鄧氏辣子雞是貴州省黔南州龍里縣的特色美食。龍里辣子雞選用農(nóng)家天然優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)三黃雞,配以辣椒、姜、蔥、蒜、味精等調(diào)配而成,屬純天然食品,色、香、味俱全,肉質(zhì)嫩脆、香辣可口。
5、蝦酸和臭酸:蝦酸是貴州省獨山縣本地特產(chǎn)雅酸(臭酸)的升級版,因臭酸用剩菜腌制不衛(wèi)生或讓有潔癖的人惡心,故改用蝦子制作,制作后與臭酸同味,但臭味稍遜。