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    阿膠燉雞要放什麼

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    阿膠燉雞要放什麼

    要放阿膠、瘦老雞、姜、紹酒、色拉油、開水。具體做法。1、將瘦老雞放入開水中,大火煮3分鐘,然后取出洗凈。2、將雞、姜、色拉油同放入鍋中,加入適量開水,小火燉40分鐘,取出雞及瘦肉,放入阿膠,用小火燉20分鐘到其溶化。3、放一湯匙精鹽,用湯匙把阿膠攪勻即可。
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    導讀要放阿膠、瘦老雞、姜、紹酒、色拉油、開水。具體做法。1、將瘦老雞放入開水中,大火煮3分鐘,然后取出洗凈。2、將雞、姜、色拉油同放入鍋中,加入適量開水,小火燉40分鐘,取出雞及瘦肉,放入阿膠,用小火燉20分鐘到其溶化。3、放一湯匙精鹽,用湯匙把阿膠攪勻即可。

    要放阿膠、瘦老雞、姜、紹酒、色拉油、開水。

    具體做法:

    1、將瘦老雞放入開水中,大火煮3分鐘,然后取出洗凈;

    2、將雞、姜、色拉油同放入鍋中,加入適量開水,小火燉40分鐘,取出雞及瘦肉,放入阿膠,用小火燉20分鐘到其溶化;

    3、放一湯匙精鹽,用湯匙把阿膠攪勻即可。

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    阿膠燉雞要放什麼

    要放阿膠、瘦老雞、姜、紹酒、色拉油、開水。具體做法。1、將瘦老雞放入開水中,大火煮3分鐘,然后取出洗凈。2、將雞、姜、色拉油同放入鍋中,加入適量開水,小火燉40分鐘,取出雞及瘦肉,放入阿膠,用小火燉20分鐘到其溶化。3、放一湯匙精鹽,用湯匙把阿膠攪勻即可。
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