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    熏雞的吃法怎么做

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    熏雞的吃法怎么做

    熏雞做法。主料:三黃雞700g。配料:姜10g、食鹽10g、紅糖10g、茶葉6g、料酒5ml、醬油10ml、老鹵湯。步驟。1、將凍的三黃雞用水解凍,泡一小時去血水。2、將解凍好的雞用水煮二十分鐘焯去血沫。3、老鹵湯解凍,加入適量清水。4、把雞全身扎小眼,抹些鹽和料酒,醬油腌半小時入味,然后放在鹵湯里煮。5、大火燒開轉小火煮一個小時左右,雞完全煮熟,加適量鹽,雞不用取出,在鹵湯里泡二個小時左。
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    導讀熏雞做法。主料:三黃雞700g。配料:姜10g、食鹽10g、紅糖10g、茶葉6g、料酒5ml、醬油10ml、老鹵湯。步驟。1、將凍的三黃雞用水解凍,泡一小時去血水。2、將解凍好的雞用水煮二十分鐘焯去血沫。3、老鹵湯解凍,加入適量清水。4、把雞全身扎小眼,抹些鹽和料酒,醬油腌半小時入味,然后放在鹵湯里煮。5、大火燒開轉小火煮一個小時左右,雞完全煮熟,加適量鹽,雞不用取出,在鹵湯里泡二個小時左。

    熏雞做法:

    主料:三黃雞700g。

    配料:姜10g、食鹽10g、紅糖10g、茶葉6g、料酒5ml、醬油10ml、老鹵湯。

    步驟:

    1、將凍的三黃雞用水解凍,泡一小時去血水;

    2、將解凍好的雞用水煮二十分鐘焯去血沫;

    3、老鹵湯解凍,加入適量清水;

    4、把雞全身扎小眼,抹些鹽和料酒,醬油腌半小時入味,然后放在鹵湯里煮;

    5、大火燒開轉小火煮一個小時左右,雞完全煮熟,加適量鹽,雞不用取出,在鹵湯里泡二個小時左

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    熏雞的吃法怎么做

    熏雞做法。主料:三黃雞700g。配料:姜10g、食鹽10g、紅糖10g、茶葉6g、料酒5ml、醬油10ml、老鹵湯。步驟。1、將凍的三黃雞用水解凍,泡一小時去血水。2、將解凍好的雞用水煮二十分鐘焯去血沫。3、老鹵湯解凍,加入適量清水。4、把雞全身扎小眼,抹些鹽和料酒,醬油腌半小時入味,然后放在鹵湯里煮。5、大火燒開轉小火煮一個小時左右,雞完全煮熟,加適量鹽,雞不用取出,在鹵湯里泡二個小時左。
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