光波和微波加熱的區別

1、用途上不同：微波爐需要用來加熱，因此所用裝美食的器皿必須是用絕緣質地組建而成。光波爐對于鍋具的選用沒有界限，并且它擁有多項的功能，因此相對來說會更受青睞。

2、成本不同：微波爐由于構成這類產品的材質大多是銅管，所以在本錢上相對來說會更少。光波爐其實這類產品所需的本錢也不會過高，主要是因為它的光波管相比銅管只加了幾毛錢。

3、加熱方式不同：微波爐是一種微波發生器，能夠散發出一種肉眼看不到的波線，并且能進入食品5厘米深，使得水分子隨之運動，從而產生大量的熱能，由于微波是從內到外的加熱食物，所以通常使用的燒烤管為銅管或石英管，不過前者加熱后很難冷卻，后者則熱效不高。通過進口聚能反光材料，將光能聚集在一塊，反射到爐面上，從而達到烹飪食物的目的，這類產品不僅加熱效率高，冷卻速度快，同時不會烤焦，有效保證了食物色澤。

4、對人體的影響不同：微波爐由于是通過微波輻射而達成的使用目的，眾所周知，不管是哪類輻射都會對人體有所傷害。光波爐它所產生的紅外線，對身心會有一定的輔佐理療功效，不存在輻射，同時所烹煮出的食物美味健康，對于孕婦和孩子，在食用時都更加放心。