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    肥肉中含有什么檢驗(yàn)方法是什么

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    肥肉中含有什么檢驗(yàn)方法是什么

    肥肉中主要含有脂肪中的飽和脂肪酸。肥肉會(huì)供給人體更高的熱量。脂肪的檢驗(yàn)方法:可以用蘇丹三染液和蘇丹四染液檢測。蘇丹染液在脂肪中的溶解度大于在酒精中的溶解度,當(dāng)蘇丹染液滴在用酒精溶液處理過的脂肪細(xì)胞上時(shí),蘇丹染液就會(huì)進(jìn)入脂肪中,在脂肪中溶解、積累并吸附在脂肪顆粒上。1、用蘇丹三染液會(huì)呈現(xiàn)橘黃色。2、用蘇丹四染液會(huì)呈現(xiàn)紅色。
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    導(dǎo)讀肥肉中主要含有脂肪中的飽和脂肪酸。肥肉會(huì)供給人體更高的熱量。脂肪的檢驗(yàn)方法:可以用蘇丹三染液和蘇丹四染液檢測。蘇丹染液在脂肪中的溶解度大于在酒精中的溶解度,當(dāng)蘇丹染液滴在用酒精溶液處理過的脂肪細(xì)胞上時(shí),蘇丹染液就會(huì)進(jìn)入脂肪中,在脂肪中溶解、積累并吸附在脂肪顆粒上。1、用蘇丹三染液會(huì)呈現(xiàn)橘黃色。2、用蘇丹四染液會(huì)呈現(xiàn)紅色。

    肥肉中主要含有脂肪中的飽和脂肪酸。肥肉會(huì)供給人體更高的熱量。

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    1、用蘇丹三染液會(huì)呈現(xiàn)橘黃色;

    2、用蘇丹四染液會(huì)呈現(xiàn)紅色。

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    肥肉中主要含有脂肪中的飽和脂肪酸。肥肉會(huì)供給人體更高的熱量。脂肪的檢驗(yàn)方法:可以用蘇丹三染液和蘇丹四染液檢測。蘇丹染液在脂肪中的溶解度大于在酒精中的溶解度,當(dāng)蘇丹染液滴在用酒精溶液處理過的脂肪細(xì)胞上時(shí),蘇丹染液就會(huì)進(jìn)入脂肪中,在脂肪中溶解、積累并吸附在脂肪顆粒上。1、用蘇丹三染液會(huì)呈現(xiàn)橘黃色。2、用蘇丹四染液會(huì)呈現(xiàn)紅色。
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