史軒兆演過的電視劇有《姥姥的餃子館》。他是一名童星，曾在《極限挑戰》中飾演王迅的兒子，還曾參演過電影《悟空傳》，雖然作品不多，但小小年紀的史軒兆就擁有不俗的演技，給觀眾留下深刻印象。

在《姥姥的餃子館》中，史軒兆和陳小藝、何政軍等知名演員合作，飾演童年方達，他是一名孤兒，喜歡吃羊肉餃子，因偷姜桂芳的餃子與她結緣，姜桂芳看他渾身臟兮兮的，便沒有責怪他，還送給他兩盤餃子。

后來姜桂芳將方達送進孤兒院，但由于方達性格乖張，經常和別人打架，姜桂芳在無奈之下便將他帶回了家，從那之后，他就成為姜桂芳最小的兒子方達，雖然并非親生，但姜桂芳對方達的關心絲毫不比別人少，他也得以在一個良好的環境中健康成長。

方達是個沒有安全感的人，小時候的坎坷經歷讓他變得自卑、叛逆，行事極端，但他不過是想引起別人的注意而已，住進姜桂芳家里后，他和哥哥姐姐們產生了很多矛盾，在姜桂芳的關懷下，他逐漸變得樂觀開朗，最后成長為家里的頂梁柱。