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茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。不管是魚香茄子、肉片燒茄子、紅燒茄子，炸茄盒、還是炒地三鮮、涼拌茄子泥，都非常的美味。紅燒茄子是比
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很多人在煎茄子的時(shí)候都會(huì)有疑問，不知道是該用面粉還是用淀粉，其實(shí)只用面粉不對(duì)，只用淀粉也不對(duì)，因?yàn)橹挥妹娣蹓蛘硡s不夠酥脆，而只有淀粉夠酥脆了卻不容易包裹，今天我
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茄子是一種怎么吃都不會(huì)膩的蔬菜，甚至沒什么廚藝的人都能把茄子做得很好吃。最簡(jiǎn)單的家常燒茄子就很下飯。我來給大家分享一些燒茄子的做法。家常燒茄子不管你怎么做，都要
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