臺灣奶茶的由來與傳說

現在奶茶的種類有很多，現在市場上比較常見的有兩種，港式奶茶和臺式奶茶。現在比較通行的主要還是以臺式奶茶為主，臺式奶茶起源于臺灣。其中臺灣奶茶也包含之前風靡一時的珍珠奶茶。那么臺灣文化中，臺灣奶茶是如何來的呢。所謂的奶茶，就是牛奶與茶的融合，一種奶氣茶香的飲品。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱；臺灣的珍珠奶茶則獨具特色。奶茶究竟是從什么時候開始起源的，現在己很難進行準確的考證，但什么時候開始傳播并成為真正意義上的商品卻是有史為證的。