南通中秋節吃什么

再過不久就要到國慶中秋小長假了，各個地方過中秋的方式都是不太一樣，就如閩南就很愛搖色子博狀元，但唯一不變的是全國各地都吃月餅和賞月，那么南通人中秋的時候吃什么呢？本期的飲食文化，為你解析。中秋節，南通還有把芋頭和剪了角的毛豆角子一起煮了吃的習慣，據說這種風俗也和“殺韃子”有關系。老百姓把“韃子”又叫“毛子”。說是當初漢人殺了毛子，要把毛子的頭拿來祭月。后來沒有毛子可殺了就改用“毛豆”和“毛芋頭”來代替。毛豆、毛芋頭，都是指毛子的頭。其實，仲秋時節正好是各種農作物收獲的季節，用芋頭和毛豆來祭謝土神，也是沿襲的一種叫“秋報”的古禮。