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材料主料：釘螺800克、辣椒2個、干辣椒3個；輔料：油適量、鹽適量、姜適量、醬油1勺、蠔油1勺。辣炒釘螺制作步驟。1、釘螺洗凈，掰掉尾尖。2、辣椒，姜切好備用。3、鍋里油熱加入辣椒，姜片炒香。4、加入釘螺翻炒。5、加入蠔油繼續翻炒。6、加入醬油、鹽繼續翻炒，蓋上蓋子燜2分鐘，取出一個能吸出螺肉即可。
時長：00:00
時間：2022-07-30 00:02:06
來源：好二三四
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