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韭菜三鮮水餃的做法。材料：面粉800克、韭菜500克、大蝦500克、豬肉500克、香油適量、鹽適量、生抽適量。步驟。豬肉餡內加入適量，生抽，鹽，白糖，香油，加入花椒水順一個方向均勻攪拌；韭菜，清洗干凈，控干，切成碎末備用；把蝦肉去皮，切碎備用；在攪拌好的肉餡兒中，加入，韭菜碎末，加入鮮蝦，均勻攪拌；將事先發好的面團分成大小均勻的劑子；將分好的劑子搟成餃子皮；將適量的餡放在餃子皮上，包成想要的形狀即可。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:07:42
來源：好二三四
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