吃貨必看武夷山特色美食大合集

每個地方都有一些特色，有的是山川風光，有的是風土人情，還有的是民族風俗，還有的是特色美食等等。說到美食，相信大家都停不下對美食的贊賞，因為在的生活中吃到的美食數不勝數。那么，跟隨小編一起來飲食文化看看武夷山有哪些特色美食吧。熏鵝；說到武夷山特產，首屈一指的就是武夷山的嵐谷熏鵝了。嵐谷熏鵝起源于武夷山嵐谷鄉，用整只鵝抹上特制香料煙熏而成。熏鵝不但肉質味道鮮美，還帶有一股煙熏的松脂香味，是武夷山最常見的餐桌上的一道經典菜式。嵐谷熏鵝介紹【以下轉自閩北日報：黃赤米】。一道家肴，濃濃的香熏味飄出老遠，過往的人們都會深深吸上幾口，這就是“嵐谷熏鵝”。