關于菠菜的種植管理

菠菜耐寒能力強，營養豐富，生長期長，在彌補早春淡季蔬菜供應中起著重要作用。應做好以下幾點。1、適時澆好凍水。凍水若澆得過早，往往造成水分大量蒸發，易出現菠菜死苗；澆得過晚，容易使土壤表層結冰，水分不易滲到根部，來年春季解凍后會使菠菜窒息而大片死苗。2、實踐證明，在夜里結凍，白天化凍時澆水正好。結合澆凍水，可適當追施氮素化肥和優質農家肥，這既可起保溫防寒的作用，又能防止翌年春季土壤出現裂縫而死苗，同時，還可減輕春季返青后的肥水供應。3、冬季如果遇上較大的降雪時，要及時清除積雪，以防因積雪覆蓋時間過長，使菠菜窒息而死。