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食材：豬肋排500g、蔥姜適量、花椒30粒、大料3個、香葉適量、白酒3ml、鹽適量、白糖15g、紅糖15g、香醋15ml、醬油15ml、油適量。步驟。1、排骨用清水沖洗至排骨顏色發白。2、電高壓鍋加入適量的清水，放入蔥姜，大料，香葉和白酒。3、沖洗干凈的排骨入開水中焯燙一下。4、再沖洗一下放入電壓鍋中。5、加蓋子煮上8到10分鐘。6、煮過的排骨撈起且去掉蔥姜作料。7、炒鍋倒油放入花椒小火炸。
時長：00:00
時間：2022-06-28 00:03:03
來源：好二三四
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