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1、把鮮雞雜切小件，雞心對半切，雞肝切厚片，雞胗切片或者切成花刀，雞腸切段，用1湯匙生抽、1茶匙淀粉抓勻稍腌。2、把芹菜洗好切段，切點姜絲。3、鍋內放油，油熱之后放入姜絲，再放入芹菜翻炒。4、加入鹽，再放入適量的水。5、放入雞雜，炒均勻，熱了就可以起鍋食用。
時長：00:00
時間：2022-06-27 22:37:39
來源：好二三四
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