科技
營養彩面的材料：鹽、水35g、紫甘藍泥汁40g、胡蘿卜泥汁40g、菠菜泥汁40g、面粉400g。
營養彩面的做法和步驟：
1準備好菠菜汁、胡蘿卜汁和紫甘藍汁；
2、分別把40克菠菜汁、40克胡蘿卜汁、40克紫甘藍汁加入100克面粉中；
3、把35克清水放入100克面粉中，用筷子攪拌；
4、用筷子攪拌成絮狀；
5、用手用力團成面團；
6、四種面團分別做好，切成較厚的片；
7、把切好的厚面片放到上面；
8、把這四種面片疊加在一起，每加一片都刷上少量的水；
9、把這四層面片從中間切開，加到另外一片上；
10、將面片切成小于0.5CM的條；
11、把切好的長條分別壓成面條即可。
