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胡蘿卜能和火腿腸一起炒。
材料: 胡蘿卜,火腿腸,姜蒜末;
調料:白糖鹽,香油;
做法:1、胡蘿卜洗凈去皮切條,斜切成片,火腿切粗條;
2、鍋入油,油熱后將胡蘿卜和姜蒜末一起下鍋,小火煸炒至胡蘿卜略微發白;
3、倒入火腿,轉中大火翻炒片刻;
4、調入少許白糖,鹽和香油即可出鍋。
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