小青柑有點發霉能喝嗎

小青柑有點發霉不能喝。分辨發霉與白霜的方法。1、看白霜是雪霜一樣的白色，而霉菌通常有淡黃色、褐黃或墨綠色。2、聞正常的小青柑香氣濃郁且純正，即使白霜附體，香氣的純正也不會有所損壞，如果聞到柑香氣不純，且還有水燜氣的感覺，那么這個小青柑就是發霉了。3、摸密封存放下小青柑是厚實且柑味陳香濃烈，而發霉的小青柑是粘手變軟且附帶一股腐爛味。當用手觸摸小青柑表皮，柑皮發軟且白色物質有黏感的就是霉菌；表皮干燥、碰到白色物質為晶體粉末感的，那是白霜。

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導讀小青柑有點發霉不能喝。分辨發霉與白霜的方法。1、看白霜是雪霜一樣的白色，而霉菌通常有淡黃色、褐黃或墨綠色。2、聞正常的小青柑香氣濃郁且純正，即使白霜附體，香氣的純正也不會有所損壞，如果聞到柑香氣不純，且還有水燜氣的感覺，那么這個小青柑就是發霉了。3、摸密封存放下小青柑是厚實且柑味陳香濃烈，而發霉的小青柑是粘手變軟且附帶一股腐爛味。當用手觸摸小青柑表皮，柑皮發軟且白色物質有黏感的就是霉菌；表皮干燥、碰到白色物質為晶體粉末感的，那是白霜。